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12种口味的锅包肉险些与巨型锅包肉同期出锅通用版 发布日期:2024-07-02 14:06    点击次数:158

“咱们将用9公斤里脊肉制作直径1.1米的巨型锅包肉。”中国烹调行家李石琮携带集体通用版通用版,给天下锅包肉大赛带来最精美的“饰演名目”。

厨师们手法娴熟,在巴掌大的肉片上匀称涂抹淀粉和蛋液,铺在特制平底过滤网上千里入油锅。锅中热油翻腾,过程三说念油炸工序,一大张金黄酥脆的肉片出锅。巨型锅包肉再改刀与糖醋汁、胡萝卜丝、香菜等配料一同翻炒,顿时香气四溢。

另外,李石琮和厨师们还制作了麻辣、芝士、百香果、榴莲、咖喱、芒果花等口味的“十二生肖”锅包肉。12种口味的锅包肉险些与巨型锅包肉同期出锅,掺着芒果、撒上辣椒粉、夹入汉堡包……每一齐菜品皆是创意之作,为现场不雅众奉上了一场色香味俱全的创意锅包肉盛宴。

“我今天吃到了巨型锅包肉,口感酥脆,突破好意思味。还尝了芒果花和麻辣口味的,滋味相称突破。”雾凇宝贝马浩淋说,昔时从来不知说念锅包肉能作念出这样多口味,也没见过这样精美的烹调武艺。

(江城日报全媒体资讯人彭川见习资讯人苗竹茵松花江网剪辑熊紫旭)通用版